Koffie Kennis
Hoe maak je thuis een cappuccino?
3
min
Lattes zijn een van de meest populaire drankjes in koffiehuizen, maar wist je dat je ze ook eenvoudig thuis kunt maken? Ontdek hoe je een latte maakt met onze handleiding.
Ingrediënten voor een Cappuccino
- Je favoriete oploskoffie (wij raden NESCAFÉ GOLD Espresso aan)
- Melk of een plantaardig alternatief*
- Suiker (naar smaak)
- Water
- Optioneel: cacaopoeder als topping
*Controleer op allergenen
Benodigdheden:
- Waterkoker
- Steelpan
- Thermometer
- Cappuccinokopje
- Pot met deksel of een melkopschuimer
Methode om thuis een cappuccino te maken
- Breng een kopje water aan de kook in je waterkoker, voeg 2 theelepels van je gekozen oploskoffie toe aan je cappuccinokopje. Als je suiker in je koffie wilt, voeg het nu naar smaak toe.
- Nadat het water heeft gekookt, voeg je het toe aan je cappuccinokopje, zodat het ongeveer 1/3 vol is. Meet de melk af zodat het ongeveer 1/3 van het kopje is.
- Nu moet je de melk opschuimen. Pak een steelpan en je thermometer, voeg de gewenste hoeveelheid melk toe en verwarm het langzaam op een middelhoog vuur, af en toe roerend om te voorkomen dat het kookt. Als je gewone melk gebruikt, moet het 65°C bereiken, 60°C voor sojamelk of 54°C voor amandelmelk.
- Giet de opgeschuimde melk over je koffie.
- Nu je de melk hebt opgeschuimd, moet je ook melk opschuimen! Meet opnieuw 1/3 van je kopje af voor melk. Kies uit de twee onderstaande opties om je melk op te schuimen.
- Voeg vervolgens de opgeschuimde melk toe aan je cappuccinokopje en strooi er je topping overheen. Ga lekker zitten, ontspan en geniet!
Hoe schuim je melk op met een melkopschuimer?
STAP 1
Doe de melk opnieuw in een steelpan en plaats de melkopschuimer er half in.
STAP 2
Zet de melkopschuimer aan en trek hem langzaam naar het oppervlak van de melk, laat hem dan weer zakken naar het midden en herhaal dit proces ongeveer 30 tot 45 seconden, of totdat de melk mooi schuimig is.
Zo simpel is het, een heerlijke cappuccino om je dag mee te beginnen.
NESCAFÉ GOLD Romige Koffie assortiment
OPTIONEEL
Als je iets nog sneller wilt, waarom probeer je dan niet onze NESCAFÉ GOLD Cappuccino? Voeg eenvoudig water toe aan het zakje, roer en je bent klaar om te gaan! We hebben ook een decaf cappuccino en een ongezoete versie* voor wie dat wil.
*Lage suiker bij bereiding, voor een ongezoete smaak.
Nu je weet hoe je thuis een cappuccino kunt maken, leer dan ook hoe je een mocha kunt maken!
Superieure kwaliteit, fluweelzacht genot. Geniet van koffie van hoge kwaliteit met het fluweelzachte schuim en de heerlijke smaak van het NESCAFE GOLD koffie-assortiment.
De favorieten van vandaag
Ontdek een aantal van de meest geliefde artikelen op de site
